Mielenkiintoisia faktoja valkosipulista On loistava tilaisuus oppia lisää kasveista. Tämä vihanneskasvi on erittäin suosittu kaikkialla maailmassa. Lisäksi sitä käytetään paitsi ruokana myös lääketieteessä, koska sillä on antiseptinen vaikutus.
Joten tässä on mielenkiintoisimmat faktat valkosipulista.
- Venäjän sana "valkosipuli" käännettynä protoslaavilaisesta kielestä tarkoittaa - naarmuttaa, repiä tai naarmuttaa.
- Uusimpien tietojen mukaan valkosipulin säännöllinen kulutus voi vähentää sydänsairauksien riskiä.
- Valkosipuli on luonnollinen antibiootti.
- 1700-luvun alkupuolella tämä kasvi pelasti Eurooppaa ruttoilta. Kuten kävi ilmi, valkosipulin ja etikan seos auttoi tehokkaasti voittamaan tämän kauhean sairauden.
- Mielenkiintoinen tosiasia on, että ihmiskunta alkoi kasvaa valkosipulia 5000 vuotta sitten.
- Muinaiset intiaanit eivät syöneet valkosipulia, käyttämällä sitä yksinomaan lääkinnällisiin tarkoituksiin.
- Valkosipulin pää sisältää 2–50 neilikkaa lajikkeesta riippuen.
- Sekä tuore että muussa muodossa valkosipuli tuhoaa täydellisesti suurimman osan bakteereista
- Venäjällä (katso mielenkiintoisia tietoja Venäjältä) kasvaa 26 valkosipulilajiketta.
- Useissa Aasian osavaltioissa on jälkiruoka - musta valkosipuli. Se keitetään fermentoidussa tilassa korkeassa lämpötilassa, minkä jälkeen siitä tulee makeaa.
- Tiesitkö, että valkosipuli voi kasvaa jopa puolitoista metriä korkeaksi?
- Kasvi sisältää yli 100 kemiallista alkuaineita.
- On käynyt ilmi, että valkosipuli on hengenvaarallinen kissoille ja koirille, joten sitä ei pidä antaa lemmikkeillesi.
- Valkosipuli on suosituinta Kiinassa, Etelä-Koreassa ja Italiassa.
- On utelias, että muinaisessa Egyptissä valkosipuli sisältyi välttämättä raskasta fyysistä työtä tekevien ihmisten ruokavalioon.
- Espanjan kaupunkia Las Pedronierasia pidetään epävirallisesti valkosipulin maailmanpääkaupunkina.
- Mielenkiintoinen tosiasia on, että valkosipulin lehdet ja kukinnot soveltuvat ihmisravinnoksi.
- Muinaisessa Roomassa valkosipulin uskottiin lisäävän kestävyyttä ja rohkeutta.
- Vaikka valkosipulin parantavat ominaisuudet ovat olleet tiedossa jo kauan, asiantuntijat löysivät siitä luonnollisia antibiootteja vasta 1800-luvulla.
- Valkosipuli, jossa oli estämätön sipuli, kasvatettiin valinnan kautta.
