Mielenkiintoisia tietoja mustikoista On loistava tilaisuus oppia syötävistä marjoista. Se sisältää suuren määrän vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle. Lisäksi kasvin lehtiä käytetään lääkinnällisiin tarkoituksiin.
Joten tässä on mielenkiintoisimpia tosiasioita mustikoista.
- Mustikat on pestävä vähän ennen niiden käyttöä, koska pesun jälkeen ne pilaantuvat nopeasti.
- Venäläinen nimi "mustikka" tulee hedelmän väristä, ja myös siksi, että marjoja kulutettaessa ihoon jää mustia jälkiä.
- Kasvin kukat katsovat jatkuvasti alaspäin, jotta sateen aikana (katso mielenkiintoisia tietoja sateesta) vesi ei pääse niihin.
- Mustikkapensas voi kasvaa korkeudessa jopa 50 cm, ja pohjoisilla alueilla kasvien korkeus ei ylitä useita senttimetrejä.
- Mustikat sisältävät runsaasti B-, C- ja A-ryhmän vitamiineja.
- Usein marjat voivat näyttää tummansinisiltä, koska ihoon kertyy vahakertymiä. Todellisuudessa mustikoilla on syvä musta väri.
- Marja pensaalla ilmestyy vasta kasvien toisen tai kolmannen vuoden aikana.
- Mielenkiintoinen tosiasia on, että mustikoiden käyttö auttaa torjumaan skorbuutta tehokkaasti. Kuten tiedät, tätä tautia esiintyy C-vitamiinin akuutin puutteen vuoksi.
- Mustikanlehtien pakkauksia tai keitoksia käytetään diabeteksen, palovammojen, haavaumien ja silmäsairauksien hoidossa.
- Mustikoiden liiallinen kulutus voi aiheuttaa ummetusta.
- Antiikin jälkeen mustikoiden uskotaan parantavan hämäränäköä.
- Biologisesti (katso mielenkiintoisia tietoja biologiasta) mustikat liittyvät läheisesti puolukkoihin ja karpaloihin.
- Mustikat kasvavat pääasiassa Pohjois-Euroopassa ja Aasiassa sekä Pohjois-Amerikassa, jossa ne tuotiin markkinoille vasta äskettäin.
- Tiesitkö, että 100 g mustikoita sisältää vain noin 57 kcal?
- Nykyään mustikoiden ja mustikoiden hybridi on suosittu puutarhureiden keskuudessa.
- Kummallista on, että englanniksi sekä mustikoita että mustikoita kutsutaan samoiksi - "mustikka", joka tarkoittaa "sininen marja".
- Vuonna 1964 Neuvostoliitto julkaisi postimerkin, joka kuvaa mustikan haaraa.
