Mielenkiintoisia faktoja teestä On loistava tilaisuus oppia lisää suosituista juomista. Nykyään teetä on monia lajikkeita, jotka eroavat paitsi mausta, myös ravinteiden sisällöstä. Useissa maissa käydään kokonaisia seremonioita, jotka liittyvät tämän juoman oikeaan valmistamiseen.
Joten tässä on mielenkiintoisimmat tosiasiat teestä.
- Muinaisina aikoina teetä käytettiin lääkkeenä.
- Erään suositun legendan mukaan juoma tuli tunnetuksi vahingossa. Joten noin 5 vuosituhatta sitten useita teelehtiä pääsi kiinalaisen sankarin Shen-nongin kiehuvaan kattilaan. Sankari piti saadusta liemestä niin paljon, että päivien loppuun asti hän ei juonut muuta kuin teetä.
- Tiesitkö, että sanalla "tee" kaikilla maailman kielillä on kiinalaisia juuria? Etelä-Kiinassa sitä kutsutaan cha: ksi, kun taas pohjoisessa sitä kutsutaan teeksi. Siksi, riippuen siitä, mihin teetä vietiin, se sai yhden tai toisen nimen. Esimerkiksi venäjäksi juoma tuli suosittu nimellä "tee" ja englanniksi - "tee".
- Alun perin kiinalaiset lisäsivät suolaa teetä ja vasta vuosisatojen kuluttua luopuivat tästä käytännöstä.
- Japanilaiset hyväksyivät kiinalaisilta monia teeseremoniaa, jotka vaikuttivat vakavasti heidän elämäänsä ja kulttuuriinsa.
- Mielenkiintoinen tosiasia on, että 1300-luvun vaihteessa Japanin aateliston edustajat järjestivät suuria "teeturnauksia", joissa osallistujia vaadittiin määrittämään maun mukaan paitsi teetyyppi myös sen kasvupaikka.
- Yksi ensimmäisistä teetä riippuvaisista eurooppalaisista oli ranskalainen hallitsija Louis XIV. Kun kuninkaalle ilmoitettiin, että kiinalaiset käyttivät juomaa taistellakseen monia sairauksia vastaan, hän päätti tarkistaa sen henkilökohtaisesti. Yllättäen tee auttoi Louisia pääsemään eroon kihdestä, minkä jälkeen hän ja hänen palvelijansa joivat jatkuvasti "parantavaa liemiä".
- Perinne juoda teetä kello 17 sai alkunsa Yhdistyneestä kuningaskunnasta herttuatar Anne Russellin ansiosta, joka rakasti kevyitä välipaloja lounaan ja illallisen välillä.
- 1980-luvulla Bakhmaro-hiilihapotettu juoma, joka tehtiin teeuutteen perusteella, oli erittäin suosittu Neuvostoliitossa.
- Tästä päivästä lähtien 98% venäläisistä juo teetä. Yhdellä Venäjän kansalaisella on keskimäärin jopa 1,2 kg kuivaa teetä vuodessa.
- Kiina on ainoa maa maailmassa, jossa mustan ja vihreän teen lisäksi tuotetaan myös keltaista ja valkoista.
- Ainutlaatuisella lajikkeella japanilaista teetä, Gemmaichaa, joka on valmistettu paahdetuista teelehdistä ja ruskeasta riisistä, on korkea ravintoarvo.
- Tee on suosituinta Kiinassa, Intiassa ja Turkissa.
- Amerikkalaiset kuluttavat noin 25 kertaa vähemmän teetä kuin kahvi (katso mielenkiintoisia tietoja kahvista).
- Tänään teetä voidaan kasvattaa jopa kotona.
- Kiinalaiset juovat teetä yksinomaan kuumana, kun taas japanilaiset juovat sitä usein jäähdytettynä.
- Maan päällä yleisimmät teet ovat pitkä tee.